党报记者八闽行·蹲点日记｜一叶茶、一片林、一座厂的振兴接力

《福建日报》2025年7月(yuè)3日第01版 盛夏时节，走进光泽县华桥乡吴屯村，满眼山青水绿。农人(nóngrén)弯腰插秧，水田(shuǐtián)如镜。 当地人常开玩笑说，这个村里的老太太比家里老头儿(lǎotouer)有钱(yǒuqián)。记者怀着好奇，一探究竟。 “多亏了金友啊！”官兰英奶奶笑着说，“在他那里采茶(cǎichá)，我能攒下很多零花钱。每回儿子问我缺钱没，我都挺直腰杆(yāogǎn)说不缺！” 隔壁(gébì)院子，刚清理完鸡窝草的严清玉奶奶，听说(tīngshuō)有采访，擦着手迎了上来：“老严是我们的‘茶老板’。采茶季，我采十几天茶就能挣几千块，附近(fùjìn)村的人都抢着来干……” 说话间，66岁的严金友已大步赶来，他热情地邀请记者登上(dēngshàng)茶山。 金映生态茶园。图源：闽北(mǐnběi)日报 “1978年(nián)，我高考落榜回乡后，养过鸡鸭牛羊(niúyáng)，种过板栗、橘子……1990年，我又在86亩的荒地上种(shàngzhǒng)了茶树。前后干过20多种营生(yíngshēng)，因为屡战屡败，2000年，我还上了你们《福建日报》头条，这下可出名了。”老严说。 2002年(nián)4月，时任福建省省长的(de)习近平同志到光泽调研，察看了严金友的茶山、果山(guǒshān)，鼓励他安心把茶产业做好，并预祝他“屡战屡胜”。 老严深受鼓舞，他先是关停养牛场(yǎngniúchǎng)，把茶园面积扩大至300亩。在驻村科技特派员的指导下，他引入优质茶叶(cháyè)品种，打造生态有机茶园，同时，拜师钻研绿、红、白、岩茶的制作(zhìzuò)技艺，建起茶叶加工厂，从卖茶青改为(gǎiwéi)卖茶叶，逐步形成产供销一条龙，并创立“金映”茶品牌。如今，他的茶园已发展(fāzhǎn)到(dào)1200余亩，10余种茶树郁郁葱葱，2500平方米的加工厂飘出阵阵茶香。 2016年，老严牵头成立金映茶业党支部，探索“党组织+企业+贫困户”模式。他(tā)揣着政策单页，挨家挨户(āijiāāihù)敲开贫困户的家门：“没项目的人，也能贷5万元入股，拿分红！”他手把手教技术、送种苗，带(dài)着16户原建档立卡贫困户、百余名(bǎiyúmíng)农户在“金映”生态茶园“淘金”，每年为(wèi)当地及周边农户发放工资70余万元。自2021年起，吴屯村的村集体(jítǐ)年收入稳定在50万元左右。 告别吴屯村的茶山，记者(jìzhě)沿福兰线驱车北行约20公里，来到华桥乡园岱村小岩药谷(yàogǔ)。青山竹林环抱着田畴，玉米秆如青纱帐般挺立，层层绿荫下，低矮的黄精缀着饱满的种子串(chuàn)。 “刚接手时，这片地(dì)上的野草比人还(hái)高。”56岁的嘉禾种植专业(zhuānyè)合作社理事长杨水明说，他在外打拼20多年后，2014年选择回乡搞林下经济。“之前只是在林下套种黄精(huángjīng)，现在，我们摸索出玉米和黄精套种的办法，玉米能为黄精遮阴。等(děng)玉米采收后，秸秆就地一砍，还能肥田，省下不少管理费。” 一旁的村党支部书记李晓洁也向记者(jìzhě)算了笔账：“以前种水稻，每(měi)亩年收入只有1000元(yuán)左右，现在粮药套种，玉米较水稻多增收500元，黄精每4至5年采收，平均每亩年产值(niánchǎnzhí)能额外增加1.2万元。” 在华桥乡园岱村(cūn)的小岩药谷粮药套种示范基地，村民们正忙着翻土、打窝、撒种、覆土。图源(túyuán)：光泽县融媒体中心 效益看得见，村民(cūnmín)热情高。高峰时，四五十人齐聚山林田头。 田边，崭新的厂房里，两条黄精加工(jīngjiāgōng)生产线飞速运转。清洗、蒸煮、晾晒、包装……改进后的“九蒸(jiǔzhēng)九晒”工艺，让黄精的清香飘向福州、厦门、上海等地。如今(rújīn)，杨水明的药材种植面积已增至3200亩，惠及(huìjí)更多乡亲，村民人均年增收2万余元。 领着乡亲们增收的不只有严金友、杨水明这样的乡村能人，在华桥乡，还有无人不晓的“一只鸡”。在位于华桥乡华创产业园的华祥食品一厂脱骨(tuōgǔ)(tuōgǔ)鸡爪(jīzhǎo)加工车间，数十台自动脱骨设备飞速运转。 据介绍，圣农集团(jítuán)与陆恒集团以“龙头带动、乡企共建”模式，为光泽等山区县乡镇定制(dìngzhì)建厂方案，从设备定制到产销管理全程帮扶，华祥食品一厂便是其一(qíyī)。 32岁的(de)陈燕娇正专注地检查脱骨鸡爪的品质。曾在广东打工的她，如今和婆婆都在这里上班，每月能合赚七八千元(qībāqiānyuán)：“现在工作(gōngzuò)稳定，朝七晚五，挣钱带娃两不误。在家门口赚钱，很方便很幸福！” 光泽县华桥乡华祥食品一厂工人正在操作(cāozuò)脱骨鸡爪设备。图源：闽北(mǐnběi)日报 厂长(chǎngzhǎng)吴奇是(shì)个(gè)“95后”，计算机专业毕业的他，如今返乡当厂长，经常泡在车间里。“做食品(shípǐn)，品质排在第一位。”他推了推眼镜说，“我们的员工近百人，八成是本乡的年长乡亲(xiāngqīn)，我就多讲几遍、多巡查几次，耐心地手把手教。大家劲儿往一处(yīchù)使，就能把产品做好！”据他介绍，由于生产标准化，品质有保证，工厂的脱骨鸡爪供不应求。 一叶茶、一片林、一座厂……乡村带头人因地制宜发展(fāzhǎn)乡村产业(chǎnyè)，接力串起了乡亲们的共富路。