到张江“玉兰镓”喝杯“冠军咖啡”
到张江“玉兰镓”喝杯“冠军咖啡”
到张江“玉兰镓”喝杯“冠军咖啡”
“当一名咖啡师是我一直以来的(de)理想,我看到家门口的社区达人招募令,当天就来报名,第二天就上岗了(le)。除了运动,去咖啡馆工作成了我最盼望(pànwàng)的事。”
今天上午,张江玉兰镓社区(shèqū)睦邻(mùlín)中心热闹非凡,“集市(jíshì)行乐”邻里生活节正在(zhèngzài)举行。参加活动的市民惊喜地发现,睦邻中心的咖啡馆里,来了位“明星咖啡师”——特奥会冠军李想,为大家冲泡出香气四溢的“冠军手作咖啡”。
梦想成真“今年3月,李想从在意大利举办的(de)世界冬季特奥会回来,身体有点不舒服,我带他去社区卫生中心看病,路上发现家附近开了一家睦邻(mùlín)中心,里面有咖啡(kāfēi)馆。李想的眼睛一下子亮了。”李想妈妈杨建英告诉记者,李想一直有个梦想:当一名咖啡师。2023年,柏林特奥会上李想接受记者采访时,谈到(dào)(tándào)退役(tuìyì)后的计划,他就表示自己想去做(zuò)咖啡师,原因很朴素,“这样就可以给爸爸妈妈做咖啡了,我妈妈喜欢喝热拿铁,爸爸喜欢喝冰拿铁……”当天(dàngtiān),从社区卫生中心看好病,李想走进(zǒujìn)玉兰镓社区睦邻中心,发现这里张贴着“达人招募令”,其中包括“咖啡鉴赏达人”,可以传播咖啡文化(wénhuà)、举办品鉴活动,带居民领略咖啡魅力。“这不就是我想做的事情(shìqíng)吗?”李想马上找到睦邻中心负责人报名,恨不得当天就上岗。妈妈考虑到他刚从意大利比赛归来,劝他先倒时差休息,他这才(cái)“被迫”第二天上岗。李想在学校里学过一些咖啡的理论,但(dàn)真正用专业的咖啡机(kāfēijī)制作咖啡还是第一次。咖啡馆(kāfēiguǎn)的老师耐心手把手教李想冲泡(chōngpào)美式咖啡、拿铁咖啡,心灵手巧的李想还学会了拉花,很快(hěnkuài)就可以独立上岗,从下单、收银、制作咖啡、出餐……每次轮到上岗的那天,他都自己上好闹钟(nàozhōng),按时起来,提早半小时就到咖啡馆整理桌椅,不亦乐乎。“如果说有什么和普通人不同的地方,就是‘唐宝宝’的数学能力略微欠缺一些,比如(bǐrú)咖啡馆有时候搞促销活动,两杯咖啡中便宜的一杯免单,他无法比较数字大小,需要(xūyào)别人给予一点帮助。好在平时的付款(fùkuǎn)都是智能扫码支付,减少了他很多麻烦。”杨建英说。
多元价值玉兰镓(jiā)社区睦邻中心的“玉兰”,指的是所在地玉兰香(yùlánxiāng)苑社区,是众多“新(xīn)张江(zhāngjiāng)人”落脚张江的第一站(dìyīzhàn),被称为张江“新手村”;“镓”,是一种金属元素,暗指居民中一个庞大人群——集成电路产业从业者。今年3月焕新开放的玉兰镓社区睦邻中心,设置了宝宝(bǎobǎo)屋、公益HUB慈善超市、友镓咖啡店等。其中咖啡馆通过专业培训和包容性岗位,助力残障人士实现职业成长与(yǔ)(yǔ)社会融入。睦邻中心项目运营方——浦东善行公益服务(fúwù)中心负责人(fùzérén)褚琦介绍,这次活动以慈善超市为公益枢纽,联合社区共建联盟,为居民提供(tígōng)平价商品、新鲜水果及二手闲置物品循环服务。特奥冠军李想作为社区实践的一员,在本次活动上(shàng),带领居民体验咖啡制作,并分享了自己的成长故事,展现了残障群体的多元价值。此外,社区残障人士还现场参与编织抱枕,这些色彩缤纷、做工精巧的工艺品将在活动结束后于慈善超市售卖,所得善款全部用于“玉兰镓残障赋能计划(jìhuà)”,为残障人士提供更多技能培训和社会融入机会。张江镇相关负责人表示(biǎoshì),希望这样的活动不仅为居民带来便利与欢乐,更通过慈善超市的纽带作用,链接社区资源,赋能残障人士,支持社区达人,让(ràng)公益与生活(shēnghuó)紧密融合,推动“15分钟社区生活圈”建设(jiànshè),打造居民共建共享的幸福家园。
来源:新民晚报 作者:宋宁华(sòngnínghuá)




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